Saftig hamburgerryg p\u00e5 grill<\/p>\n
1. stk. hamburgerryg<\/p>\n
Glase:\u00a0En traditionel glase til glaseret hamburgerryg best\u00e5r af dijonsennep og brun farin, men som\u00a0en lidt alternativ version .
\n1 tsk. farin,
\n2 spsk. s\u00f8d chilisauce og
\n1 spsk. kecap manis soja sauce
\n1 spsk. HP sauce.<\/p>\n
Tag nettet af f\u00f8r hamburgerryggen f\u00e5r glase<\/p>\n
Hamburgerryg i net blev indk\u00f8bt, og rottiserie blev gjort klar, p\u00e5 grillen ved 150 grader.<\/p>\n
Glase laves \u00a0som s\u00e5 kan pensle p\u00e5 mens hamburgerryggen roterede rundt.
\nHamburgerryggen roterede i ca. 2 timer ved 150 grader, og derefter hvile i 20 minutter.<\/p>\n
Resultatet var overraskende godt. Virkelig saftig og glasen gav en dejlig s\u00f8d og smagfuld kant.
\n(Glasen karamelliserer, s\u00e5 derfor kan nettet v\u00e6re sv\u00e6rt at f\u00e5 af. Det kan sagtens lade sig g\u00f8re, men overfladen bliver lidt \u00f8delagt. )<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Saftig hamburgerryg p\u00e5 grill 1. stk. hamburgerryg Glase:\u00a0En traditionel glase til glaseret hamburgerryg best\u00e5r af dijonsennep og brun farin, men som\u00a0en lidt alternativ version . 1 tsk. farin, 2 spsk. s\u00f8d chilisauce og 1 spsk. kecap manis soja sauce 1 spsk. HP sauce. Tag nettet af f\u00f8r hamburgerryggen f\u00e5r glase Hamburgerryg i net blev indk\u00f8bt, … L\u00e6s videre Saftig hamburgerryg p\u00e5 grill\/rottiserie<\/span>