Ingredienser:
\n4 \u00c6ggeblomme, pasteuriseret 1 pasteuriseret \u00e6ggeblomme vejer ca 15 gram
\n75 gram M\u00f8rk chokolade 44%
\n45 gram Sukker
\n3 dl. Piskefl\u00f8de<\/p>\n
Forklaring:
\nPisk sukker og \u00e6ggeblommer hvide.
\nSmelt chokoladen over svag varme i vandbad.<\/p>\n
Held chokoladen i \u00e6gge og sukker blandingen.<\/p>\n
Pisk fl\u00f8den til fl\u00f8deskum og vend fl\u00f8den i chokolade, sukker og \u00e6ggeblandingen.<\/p>\n
Held evt ckokolademoussen i portionsglas.
\nStil chokolademoussen p\u00e5 k\u00f8l i ca en halv time og server (:<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredienser: 4 \u00c6ggeblomme, pasteuriseret 1 pasteuriseret \u00e6ggeblomme vejer ca 15 gram 75 gram M\u00f8rk chokolade 44% 45 gram Sukker 3 dl. Piskefl\u00f8de Forklaring: Pisk sukker og \u00e6ggeblommer hvide. Smelt chokoladen over svag varme i vandbad. Held chokoladen i \u00e6gge og sukker blandingen. Pisk fl\u00f8den til fl\u00f8deskum og vend fl\u00f8den i chokolade, sukker og \u00e6ggeblandingen. Held … L\u00e6s videre Nem chokolademousse<\/span>