Magnussons chokolade Cookies 36-40 stk.

Ingredienser

130 g. hvedemel

150 g. sukker

60 g. smør

2 stk. æg

1 tsk. vanilje sukker

50 g. kakao

1 tsk. bagepulver

1 knivspids salt

125 g. mørk chokolade

florsukker efter behov

Sådan gør du:

Smelt chokolade og smør og lad det svale.

Bland sukker og kakao og pisk æg i et af gangen.

Rør den smeltede chokoladeblanding samt salt og vanilje i dejen.

Tilsæt mel og bagepulver rør grundigt sammen.

Lad dejen hvile 2 timer i køleskabet.

Rul dejen til kugler og rul derefter i flormelis,

Bages ved 180 grader i 10 min.