Chokomuffins med nøddesmag

ca. 20 stk.

150 g smør
1 dl nødder
3 æg
2 dl sukker
2½ dl hvedemel
2 spsk kakao
1 tsk vanille sukker
1 tsk bagepulver

Smelt smør og køl af.
Sæt ovnen på 200°.
Rist nødder og fjern skal og hak dem fint.
Pisk æg og sukker let og luftigt.
Bland mel, kakao, bagepulver og vanille med hakkede nødder og rør det sammen med æggeblandingen.
Til sidst tilsættes smeltet smør.
Fyld forme ca 2/3 op og bag kagerne i ovnen i ca. 10 min.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *