1,5 kg. kogt hamburgerryg
4 dl. Cremefraiche
4 dl. Revet ost
2 spk. Sambal Olek
2 dl. Fløde
4 spk. Flødeost med hvidløg
Ovntemperatur 225 grader
Skær den kogte hamburgerryg i skiver, læg dem i en smurt ovnfast fad.
Bland indrigenserne og hæld dem over hamburgerryggen.
Bages i ovnen i ca. 25 min.
Kan serveres med salat