Ingredienser:
450 gram Smør
400 gram Sukker
6 Æg
   
450 gram Hvedemel
2 tsk. Bagepulver
5 spsk. Kakao
100 gram Mørk chokolade 44%
100 gram Hasselnødder
2 dl. Ymer nature

Forklaring:
Smør og sukker røres blødt. Æggene røres i, ét ad gangen.

Melet blandes med bagepulver, kakao, hakket chokolade og nødder.

Mel og ymer vendes i dejen.
Dejen hældes i en smurt bradepande (ca. 23×33) Bages ca. 50 minutter ved 175 grader C. alm. ovn