Ingredienser
3 porrer
1 løg
200 g. kold røget laks
1 bundt dild
400 g pasta fx penne
1 spsk. olivenolie
1 fed hvidløg
1 dl grøntsagsbouillon
1½ dl fløde
Salt og peber

Tilberedning
Rens porrerne og skær dem i strimler eller ringe. Skyl porrerne godt.

Pil og hak løget. Skær laksen i mindre stykker. Hak dilden.

Kog pastaen som angivet på emballagen.

Varm olien i en gryde og svits løg, porre og presset hvidløg, uden at det tager farve. Tilsæt laks, bouillon og fløde og kog op. Smag til med salt og peber og vend hakket dild i saucen.

Afdryp pastaen og vend med saucen. Server straks.