450 g. Hvedemel
250 g. Margarine
2 spsk. Sukker
3 stk. Æg
75 g Gær
½ dl. Koldt vand
Fyld:
200 g Margarine
200 g Sukker
2 dl. Makronrasp
150 g. Revet marcipan
Fremgangsmåde:
Findel margarine i melet, kom sukker i.
Pisk æggene sammen.
Udrør gær i det kolde vand, bland begge dele i melet og ælt dejen sammen.
Rør fyldet sammen.
Rul dejen ud, kom fyldet oven på i midten, og læg dejen sammen.
Skal hæve i ca. 1 time, men ikke for varmt!!
Pensles med æg og drysses med Perlesukker og hakkede nødder.
Bages ved 200-225 grader i ca. 20 min.