4 port.

2 stk. røde æbler i tern
1 lille klase vindruer
40 g. hakkede valnødde kerner
grøn salat
½ dl. mayonnaise
1½ dl. cremefraiche

Bland ingredienserne og rørdem forsigtigt i mayonnaisen blandet med cremefraiche.

Garneres med grøn salat og pyntes med druer og nødde kerner