1 Broccoli
1 dl. Solsikkekerner *
1.5 dl. Rosiner
1 Rødløg
Marinade:
1.5 dl. Yoghurt naturel
2 spsk. Hvidvinseddike
0.25 dl. Sukker
Forklaring:
Broccolien plukkes i små buketter , rødløg skæres i små tern. Løg, rosiner og solsikkekerner lægges i en skål.
Marinaden blandes og hældes over.
Salaten trækker i køleskabet indtil servering.