250 g. mel
½  tsk. hjortetaksalt
½ stang vanille (Korn)
50 g. mandler
200 g. smør
125 g. sukker
1 æggeblomme

Bland mel, hjortetaksalt og vanille godt.
Smut og hak mandlerne meget fint.
Ælt dejen let med mandler, smør, sukker & æggeblomme.

Giv den et koldt hvil.

Kør dejen igennem vanille kranse formen og form dem til kranse.

Bages ved 200 grader 8-10 min.

6 æg
600 g sukker
2 tsk bagepulver
2 tsk natron
2 tsk kanel
2 tsk kardemomme
4 dl olie
ca. 2 l gulerødder
ca. 1 l mel

Æg og sukker piskes.
Resten blandes i.
Fyldes i en stor bradepande.
Bages ved 200° i 35 min.

3 æg
4 dl sukker
2½ dl olie
3 tsk vanille sukker
4-5 tsk kanel
2 tsk natron
2 tsk bagepulver
6½ dl hvedemel
3,5 dl nødder
5 dl squash

Det hele blandes og kommes i en bradpande (23×33 cm) eller 2 velsmurte kageforme.
bages ved 175° i en time.

ca. 20 stk.

150 g smør
1 dl nødder
3 æg
2 dl sukker
2½ dl hvedemel
2 spsk kakao
1 tsk vanille sukker
1 tsk bagepulver

Smelt smør og køl af.
Sæt ovnen på 200°.
Rist nødder og fjern skal og hak dem fint.
Pisk æg og sukker let og luftigt.
Bland mel, kakao, bagepulver og vanille med hakkede nødder og rør det sammen med æggeblandingen.
Til sidst tilsættes smeltet smør.
Fyld forme ca 2/3 op og bag kagerne i ovnen i ca. 10 min.

450 g blød margarine
750 g brun farin
6 æg
750 g hvedemel
6 tsk bagepulver
3 tsk natron
9 tsk kanel
6 tsk vanillesukker
6 dl æblemos
200 g hakket chokolade

Glasur:
500 g flormelis
10 spsk kakao
7½ spsk kogende vand

Margarine og sukker røres sammen.
Æg røres i.
De tørre ingredienser røres i.
Æblemos og chokolade røres i.
Dejen hældes i en smurt bradepande (ca. 40×40 cm)
Bages ca. 40 min. ved 200 º.

Glasuren røres sammen og smøres over kagen  når den er kølet af.

Dejen:
3 dl. Raps / Vindrue kerne olie
200 g. Sukker
4 tsk. Kanel
6 stk. Æg
400 g. Hvedemel
6 tsk. Bagepulver
4 tsk. Vanillepulver
300 g. Revne gulerødder
150 g. Hakkede Nødder

Glasur:
1 dl. Flormelis
2 tsk. Citronsaft
2 spsk. Vand
1 bæger Philadelphia ost

Pynt:
250 g.  Friske Blåbær

Fremgangsmåde:
Olie, sukker, kanel og æg røres sammen.
Mel, bagepulver, vanille og nødder blandes og tilsættes sammen med gulerødderne, dejen hældes i en springform og bages ved 170 grader i 45 min.
Glaseres og pyntes med friske blåbær

3 stk. Æggeblommer
100 g. Sukker
½ tsk. Stødt Nellike
½ tsk. Stødt Ingefær
150 g. Honning
150. g Mel
1 strøget Tsk. Bagepulver
3 stk. Æggehvider

Pynt:
1 hel plade Kogechokolade
Lidt Olie
Halve valnødder

Fyld:
1 stk. lille glas Abrikosmarmelade

Fremgangsmåde:

Æggeblommer og sukker piskes lyst.
Krydderierne tilsættes.
Honning og mel røre i sammen med bagepulveret.
Hviderne piskes stive og kommes forsigtigt i.

Bages 30 min ved 200 grader i en springform eller ligende.
Kagen skæres igennem så der er 2 bunde.
Abrikosmarmeladen fordeles på den ene bund og den anden lægges oven på og her smøres smeltet chokolade tilsat lidt olie, Valnødderne lægges rundt i kanten af kagen som pynt.

450 g. Hvedemel
250 g. Margarine
2 spsk. Sukker
3 stk. Æg
75 g Gær
½ dl. Koldt vand

Fyld:
200 g Margarine
200 g Sukker
2 dl. Makronrasp
150 g. Revet marcipan

Fremgangsmåde:
Findel margarine i melet, kom sukker i.
Pisk æggene sammen.
Udrør gær i det kolde vand, bland begge dele i melet og ælt dejen sammen.

Rør fyldet sammen.

Rul dejen ud, kom fyldet oven på i midten, og læg dejen sammen.

Skal hæve i ca. 1 time, men ikke for varmt!!

Pensles med æg og drysses med Perlesukker og hakkede nødder.

Bages ved 200-225 grader i ca. 20 min.